Босилек - Ocimum Basilicum

ШРИФТ Намали Увеличи

БосилекБосилекът е едногодишно тревисто растение с четири ръбесто, разклонено стъбло, високо до 60 см. Листата са срещуположни, яйцевидни, рядко назъбени, с дълги дръжки. Цветовете са бели или розово-виолетови, разположени на групи по 6 в пазвите на листата, с 5 листно венче и 4 тичинки. Плодът е сух и се разпада на 4 кафяво черни, едносеменни, гладки или фино зърнести орехчета. Цялото растение има приятна миризма.

За дрога се използват стръковете на босилека (Herba Basilici).

Надземната част или стръковете на растението се събират през време на цъфтежа (юли). При отрязването им известна част от стъблото на босилека се оставя, за да могат да израснат нови стъбла. Събраният материал се суши на сянка или в сушилня при температура до 35 градуса. Изсушената билка трябва да има яснозелен цвят и бели цветчета, характерна миризма, слабо парлив вкус и максимална влажност 12%.

Дрогата от босилек съдържа 0,02-0,50% етерично масло (линалоол, метилхавикол, цинеол, евгенол, гераниол, оцимен, сесквитерпени), 5% дъбилно вещество, малко сапонини и флавоноиди.

БосилекБосилекът дразни стомашните жлези и възбужда апетитът, действа противовъзпалително при заболявания на устната кухина, хроничен гастрит, хроничен колит, цистит, уретрит, нефрит и засилва лактацията в кърмачки. Притежава антисептично действие при хроничен бронхит с изразен бронхоспазъм (кашлица, коклюш), премахва болката при метеоризъм и усилва сърдечната дейност при заболявания на миокарда. Според българската народна медицина сок от пресните листа на босилека се използва при гнойни възпаления на средното ухо, както и при трудно заздравяващи рани. Дрогата от босилек трябва да се прилага внимателно, защото високите дози действат дразнещо.

Дрогата се прилага под формата на отвара. Една супена лъжица се залива с 300грама кипяща вода и се вари 1мин. Оставя се да кисне в продължение на 30 мин. След прецеждане от отварата се пие 3 пъти дневно по 80г. След ядене. При възпалителни заболявания на устната кухина същият извлек се използва за гаргари по 5-6 пъти дневно. При безапетит се приема 3 пъти дневно по 80 грама 15 мин преди ядене.

Консултирайте се с вашият лекар преди да започнете да приемате тази билка!
Източник
"Природна Аптека" Д.Памуков, Х.Ахтарджиев

Други теми...


10 тайни на здравословното хранене.
Бял бор – Pinus Silvestris
Влезте във форма за летния сезон.
Дилянка – Valeriana Officinalis
Как да заситите глада си?
Див Кестен – Aesculus Hippocastanum
Начало | Хранене | Рецепти | Планиране | Измервания | Статистика | За Контакт
CalorienBalans.com 2009 © Всички права запазени.